星期一, 6月 17, 2013

小統一牛排

這一篇文章本來是週五就要寫的,結果上傳了數十次,照片就是上不了網頁。
一直到今天才用電腦上傳成功。

小統一牛排,在身為台南人的我印象中,其實是平價牛排。
但是為什麼會對小統一注意,是他的裝潢超像是紅爐那種的。
上網一查,原來是前駙馬爺跟陳大脾氣公主最喜歡的店。

因為...Ema不吃牛肉,所以嗜吃牛肉如我是不會選擇去牛排館吃的
剛好這次,有人出差,趁這機會,我帶別人的老婆去打打牙祭。

這次發現,光是某人出差一個星期,我們居然吃了好幾個餐廳。
遇到地雷的某家千X火鍋就不用提了。現在等三勝一敗,算是運氣不錯。

搞不懂,為什麼招牌不換新...位置也夠詭異的,整個健康路上,並沒有什麼高級的店家。
雖然這邊離我家,大概走路五分鐘就到了。

吃牛排,最重要的就是要點菲力,菲力的好壞,代表了一個牛排的水平
菲力一般來說,最便宜的也要1070(8oz),服務費另計。

我跟小美女點了一課神戶XX牛排。這個是10oz的,適合我們兩個吃
一開始,就先上了蔬菜棒沙拉,Mia吃得超開心的。

玉米湯的水準,是濃濃的骨頭湯熬出來的,玉米粒的口感也相當好,甜度,咬勁都不錯。

麵包很貼心地上了兩份,大蒜麵包,跟普通的餐包。但是大蒜麵包要趁熱吃,冷了很難吃。
而且是難吃到不行。Mia最喜歡大蒜麵包,一下就吃完了,但是後來我冷掉的大蒜麵包要分他吃,他只丟給我一句難吃,我們就剩下來了。


半碗的玉米湯,就一下不見了。還好有先說,不然歪嘴雞就把它解決了。
因為Mia不吃胡椒,所以都要她吃完後,我才加上胡椒粉


排餐的小菜,是另外放在瓷碗中,溫度不高,地瓜的甜度也相當高
有人可以解釋一下嘛?為什麼台北市的牛排都要放地瓜啊?

牛排上來時,剛好有電話進來,混亂之中,就忘了拍照了。
牛排是五分熟,佐料有鹽,蘑菇醬跟黑胡椒醬。
通常好吃的牛排只要加鹽就perfect了,但是在高級牛排館,我一定會試試蘑菇醬。
蘑菇醬一樣是高湯熬出來的,風味非常的和諧。蘑菇也入口即化。
連Mia這種不沾醬的小朋友也吃了很多蘑菇醬。


最近很可憐,我們家Mia跟我出去吃飯,我們肉是兩個人share的。是的,體重是他的四倍的我,肉吃得跟他一樣多...(哭哭),而且這小孩,五分熟的牛肉,他也是一口就放進嘴吧
不過...他生魚片也吃,所以五分熟牛肉不算啥!

甜點該說是好還是不好呢?布丁,免費多提供一個,但是西瓜兩人怎麼分一個啊?
布丁是台南傳統的銀波布丁那種,濃濃的蛋味配上焦糖的甜味..以及一點點的苦味。
這種布丁,我一次可以吃十個。(這種大小...)

飲料,可以選擇咖啡,奶茶,果汁。因為晚上了,就只讓Mia喝果汁。

中間有一個沙拉...可以選擇千島醬或者是油醋醬。這個部分我自己吃掉了,也忘了拍照。

這頓晚餐,加一成服務費後,總共花費1298


商業午餐是晚餐的半價,改天找機會再來吃看看。


吃完這家店,最可怕的後遺症是...
週一晚上問Mia晚餐要吃什麼,他說....我要吃上禮拜的牛排。




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